Qu'est-ce qui influence le comportement alimentaire?

Perdre du poids, assez pour manger régulièrement, plus sain, des portions plus petites, Vrai?

Alors pourquoi seuls quelques-uns d'entre nous parviennent à obtenir l'effet et à le maintenir ??

Comme je l'ai déjà écrit plus d'une fois, la minceur n'est pas seulement basée sur les mathématiques et la conversion des calories. L'homme n'est pas une machine. Il est vrai qu'il a des mécanismes de contrôle, cependant, il n'est pas toujours en mesure de les gérer seul. Signification: malgré les efforts acharnés et la volonté, perdre du poids, ça n'arrive pas toujours, parce que nous ne pouvons pas nous en tenir à nos hypothèses. Ensuite, cela vaut la peine de demander conseil à un psychodiététicien ou au moins de regarder à l'intérieur de vous-même et de trouver les facteurs, qui sont responsables de l'échec dans cette affaire. Il faut aussi trouver un moyen, Comment les traiter.

Pour comprendre la complexité du problème, Je vous suggère de regarder les facteurs, qui influencent notre comportement alimentaire.

Déterminants du comportement alimentaire

Le processus de prise de décision dans le domaine de la nutrition, comme dans d'autres aspects de la vie humaine, est conditionné par divers facteurs. Ces facteurs agissent pour stimuler ou inhiber le comportement alimentaire. Ils sont liés à la nourriture elle-même, l'homme et son environnement et constituent, système interactif.

 

Une revue de la littérature sur le sujet a fourni de nombreux modèles différents pour la classification des facteurs déterminant le comportement alimentaire. Malgré les différences entre eux, Les facteurs de sélection peuvent être affectés à l'un des trois groupes:

1. Facteurs de produit; ils concernent les propriétés physico-chimiques, sensoriel (sentir, goût, apparence, texture)
   et fonctionnel (emballer, commodité, disponibilité), ainsi que la valeur nutritive, ça p.,
2. facteurs de consommation, dont ils consistent: caractéristiques personnelles (sexe, âge, éducation), facteurs psychologiques (personnalité, les humeurs de l'expérience) et caractéristiques physiologiques (satiété, faim, santé);
3. facteurs environnementaux, tj. facteurs économiques (le revenu, le prix), culturel (croyances, croyances), social (statut social, l'influence de l'environnement, mode) etc.

L'analyse de la littérature sur le sujet a montré, que la plupart des auteurs traitant des questions de déterminants de la sphère de l'alimentation et de la nutrition, fait souligné, Ce il est impossible d'isoler les facteurs individuels les uns des autres, comme, qu'ils sont étroitement liés et ont des éléments communs. Ils doivent être vus dans le contexte des autres.

Les facteurs qui déterminent le comportement humain en matière de nutrition sont complémentaires les uns des autres. Moyens, que certaines caractéristiques d'un individu sont le résultat d'influences de l'environnement physique, d'autres surgissent sous l'influence d'expériences liées au fonctionnement humain en société. Dans le cadre de l'impact de ces deux environnements, les caractéristiques de l'unité doivent également être prises en compte, car c'est leur élément indissociable.

C'est pourquoi l'alimentation doit être adaptée individuellement à chaque personne. Veuillez noter, que pour être efficace, il faut du temps pour changer, et ceux qui se déroulent dans l'esprit, et ceux du corps. Vous devez également apprendre à vous connaître et à connaître vos besoins, motivations soit de leur propre chef, soit sur l'avis d'un spécialiste. Il n'est pas nécessaire de chercher des raccourcis et d'attraper plus de régimes - un miracle. Chaque tentative ultérieure infructueuse de perdre du poids, détruit la motivation.