Tableaux caloriques – Produits laitiers

Tableaux caloriques – Produits laitiers

produit (100g) Énergie Protéine Les glucides Graisses
Yaourt 2% graisse 60 4 6 2
Yaourt à la banane 1,5 % 70 3,7 10,4 1,5
Yogourt aux bleuets 1,5 % 62 3,7 8,8 1,5
Yaourt à l'abricot 1,5 % 63 3,7 8,9 1,5
Yaourt à la fraise 1,5 % 60 3,7 8,2 1,5
yaourt aux cerises 1,5 % 61 3,7 8,2 1,5
Glace 160 3 18 9
Babeurre 39 3 4 2
Lait de vache 3,5% 61 3 4 3,5
Lait de vache 2% 47 3 4 2
Lait de vache 3,2% 60 3,3 4,8 3,2
Lait de vache 0,5% 40 3,5 5,1 0,5
Lait de chèvre 68 3,2 4,5 4,1
Lait de brebis 107 6 5,1 7
Le lait écrémé en poudre 360 35,7 51,2 0,8
Lait entier en poudre 479 27 38,7 24
lait entier en poudre 479 27 39 24
Fromage Edam gras 359 28 3 26
Gouda gras 354 29 1 26
Fromage en grains maigre 99 19,8 3,5 0,5
Fromage en grains mi-gras
133
18,7 3,7 4,7
Fromage caillé gras 175 17,7 3,5 10,1
Fromage gras homogénéisé 150 10 4 11
Crème 9% 108 3 4 9
Crème 18% 186 3 4 18
Crème crème 30 % 290 2,2 3,1 30
Crème au café 9 % 107 2,8 3,9 9

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